Rocas de Puy

INGREDIENTES

  • 1 Tableta de chocolate puro (Valor). Yo he utilizado Pedro Mayo de fundir.
  • 250 grs. de avellanas tostadas

ELABORACIÓN

Deshacer el chocolate al baño María.

Cuando esté todo deshecho, se incorporan las avellanas y se remueve todo.

En una fuente, poner papel de aluminio e ir echando montoncitos de chocolate con 4 ó 5 avellanas cubiertas de chocolate.

Cuando se enfríen ya están listas para comer. 

Se conservan frías en el frigorífico.