Pollo asado en el microondas

INGREDIENTES

  • 2 muslos de pollo
  • 1 cebolla
  • 2 patatas medianas
  • Caldo avecrem
  • 1 vaso de zumo de naranja
  • Ajo
  • Perejil
  • Sal
Pollo asado al microondas

ELABORACIÓN

Cortar la cebolla y las patatas en rodajas.

Ponerlas en un bol, echar un chorro de aceite de oliva y 1 pastilla de avecrem desmenuzada.

Añadir sal, ajo picado y un poco de perejil. Mezclar bien.

Hacer unos cortes a los muslos y untarlos con la mezcla.

Ponerlos encima de las patatas y echar el resto de la mezcla encima.

Echar un vaso de zumo de naranja y tapar la fuente con un film, haciéndole unos agujeros  para que escape el vapor.

Poner la fuente en el micro a máxima potencia durante 20 minutos.

Comprobar si está hecho.

Por último, activar el grill y dorarlo 5 minutos por cada lado.