Bizcocho de yogur
INGREDIENTES
- Huevos: 3
- 1 yogur natural
- Azúcar: 2 medidas del yogur
- Harina: 3 medidas del yogur
- Aceite: 1 medida del yogur
- Ralladura de limón
- Levadura Royal: 2 cucharaditas
ELABORACIÓN
Batir los huevos en un recipiente.
Echar el yogur y el azúcar y batir bien.
En un plato aparte se echa la harina y la levadura para mezclarlo. Se va echando al recipiente poco a poco.
Rallar el limón y echarlo al recipiente.
Se echa el aceite poco a poco y se remueve bien.
Untar el molde con mantequilla y harina
Se mete al horno unos 45 minutos.