Pollo con nata al curry
INGREDIENTES
- Pechugas de pollo
- Nata de cocinar
- Curry
ELABORACIÓN
Trocear las pechugas de pollo. Si queremos, las podemos salpimentar.
Saltear el pollo en una sartén y cuando esté casi hecho, lo retiramos del fuego.
En otra sartén, echamos la nata y dejamos que se vaya haciendo a fuego medio.
Cuando la nata empieza a espesar, echamos el curry y removemos constantemente.
Echamos el pollo en la nata mientras se acaba de espesar, para que vaya cogiendo el sabor.
Retirar la sartén del fuego antes de que se haya espesado del todo.
Echamos el pollo en la nata mientras se acaba de espesar, para que vaya cogiendo el sabor.
Cuando la nata empieza a espesar, echamos el curry y removemos constantemente.